Unter unserem Logo Hofbrennerei Klatt und Burncommander®
haben wir aktuell folgende sortenreine Destillate in Kleinstabfüllungen von 0,2l und 0,5l im Angebot.
Bitte beachten Sie, das wir stellenweise nur 20 bis 100 Flaschen eines Jahrganges anbieten können. Auch Spiegeln sich in den Jahrgängen die Charakteristika des jeweiligen Jahres, des Baumes, ect. wieder. Dadurch hat jeder Jahrgang seinen ihm eigenen Geschmack.
Unsere Destillate werden nur an Personen über 18 Jahre verkauft.
Apfelbrand
aus ungespritzten Früchten unserer heimischen Streuobstwiesen
Alle Streuobstwiesen befinden sich auf Großbottwarer Markung und werden unter ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet.
Bittenfelder
Prämierung Gold „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2015, 2019
Gewürzluiken
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2015
KÜWEEle
Prämierung Bronze „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2019
Öhringer Blutstreifling
(ausverkauft)
Roter Trierer Weinapfel
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2017
Goldparmäne
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2017, 2019
Brettacher (wieder ab Ende 2024)
(ausverkauft)
McIntosch (ab 2024)
Jakob Lebel (ab 2024)
Schweizer Glockenapfel
Birnenbrand
aus ungespritzten Früchten unserer heimischen Streuobstwiesen
Alle Streuobstwiesen befinden sich auf Großbottwarer Markung und werden biologisch bewirtschaftet.
Palmischbirne
Prämierung Gold „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2015
Pastorenbirne (ausverkauft)
Stuttgarter Geishirtle (ausverkauft)
Williamsbirne
Wahlsche Schnapsbirne
Prämierung Gold „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2023, Gold „Spätlingsmarkt“ Ludwigsburg 2023
Quittenbrand
aus ungespritzten Früchten heimischer Streuobstwiesen
Quitte/ Cuvee aus Apfel- und Birnenquitte
Prämierung Bronze „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2017, 2019
Tresterbrand
Sortenrein von Bottwartaler Weinbergen
Muskattrollinger
Prämierung Gold „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2015, Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2019 ,
Prämierung Gold, bester Brand des Spätlingsmarktes Ludwigsburg 2019
Lemberger
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2017 und 2023, mit Gold, als bester Brand, ausgezeichnet auf dem Spätlingsmarkt Ludwigsburg 2019,
Gewürztraminer
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2019
Muskateller im Eichenfass
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2023
Riesling (im Reifeprozess)
Cabernet Mitos (im Reifeprozess)
Zweigelt (im Reifeprozess)
Sauvignon blanc (im Reifeprozess)
Prämierung Silber „Klein- und Obstbrenner Nordwürttemberg“ 2023
Acolon (im Reifeprozess)
GIN produced by BURNCOMMANDER ®
Genießen Sie den ersten Großbottwarer GIN, von uns, regional für Sie gebrannt.
PITGIN 267 London Dry Gin (0,5l) (ausverkauft)
(Live erstmals gebrannt am Weihnachtsmarkt 2019)
PITGIN 268 Orange (0,5l)
(mit Orangennote, der Weihnachtsgin )
BURNCOMMANDER ® Edition 7
Why a Whisky, if there is a Burncommander ® ?
Whisky taste, but # no Whisky. Swebian, cool, honest.
Unsere Alternative zum Whisky mit 44,4% VOL, 3-fach feingebrannt und im eigenen Gewölbekeller vier Jahre gelagert. Im letzten Abschnitt der Lagerung wurde das Destillat in einem Tokajer Eichenfass, vom Fassbauer Gabor Kalina, weiter veredelt und bekam dadurch seine charakteristische Farbe und Geschmack.
Diese Edition No.7 ist auf einhundert 0,5 Literflaschen limitiert.
BURNCOMMANDER ® Edition 8
Wie der 7er 4-fach feingebrannt und im eigenen Gewölbekeller 1 Jahr vorgelagert. Im letzten Abschnitt der Lagerung wurde das Destillat in einem Tokajer Eichenfass, vom Fassbauer Gabor Kalina, 20 Monate weiter veredelt und bekam dadurch seine charakteristische Farbe und Geschmack.
Cask strength ### Single Barrel### Non Chill Filtered ### 47,1%
Diese Edition No.8 ist auf einhundert 0,5 Literflaschen limitiert.
Likör
Klatt’s Hofzauber
Likör auf Basis von Ei und Orangengeist um ca. 20,5% je nach Abfüllung
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