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Hofbrennerei Klatt und Burncommander®
bieten wir folgende Angebote und Leistungen:
Schulungen/ Beratung
Wir geben unser Wissen gerne weiter. Wenn Sie schon immer mal Wissen wollten wie das Obst in die Flasche kommt können wir dies im Rahmen eines Workshops mit Ihnen erarbeiten.
Ab 4 Personen sind sie dabei. Der Preis richtet sich nach Umfang und Dauer.
Verkostungen/Tastings
Bei unseren Tastings erkunden wir die Besonderheiten unserer heimischen Destillate, Liköre und Spezialitäten. Ein faszinierender und unterhaltsamer Abend! Da darf natürlich auch unser Burncommander nicht fehlen. Dieser kann Stilecht im eigenen Gewölbekeller verkostet werden.
Ab 4 Personen sind sie dabei. Die Preise richten sich nach Dauer und Anfrage.
Destillate/Gin mit Ihrerem eigenen Etikett als Geschenk
Wir brennen auf Wunsch zusammen mit Ihnen.
Preise richten sich nach Umfang und Menge.
Stoffbesitzerbrennen
Wir brennen für Sie und mit Ihnen!
Haben Sie eigenes Obst aus Ihrem Obstgarten oder Streuobstwiese? Wollen Sie diese Schätze der Natur in edle Brände oder Geiste verwandeln?
Wir helfen Ihnen hier gerne weiter und unterstützen Sie bei der Weiterverarbeitung ihrer Schätze. Dies kann über das Waschen, Zerkleinern, Einmaischen, der Gärführung bis zum abschließenden gemeinsamen Destillieren reichen.
Haben Sie hierzu keine Zeit?
Macht nichts, gerne übernehmen wir für Sie auch die komplette Produktion ihres edlen Tropfens, bis zur Abfüllung und eigenen Etiketten.
Was müssen Sie als Obstbesitzer beachten?
- Ihr Obst muss aus eigenem, selbstgewonnenen Anbau kommen
- Ihr Maischegut muss aus 100% Frucht bestehen, eine Aufzuckerung ist nicht erlaubt!
- Sie dürfen als Obstbesitzer aus ihrem Obst max. 50l reinen Alkohol gewinnen
Gerne regeln wir für Sie die Anmeldung bei der Zollbehörde, die Versteuerung des Brandes und übernehmen alle Tätigkeiten von der Frucht bis zum fertigen Destillat in der Flasche.
Unterlagen hierzu stellen wir gerne zur Verfügung.